Μenu 2o 2024
WELCOME
Κατά την υποδοχή των προσκεκλημένων σας προσφέρουμε.
Virgin cocktail
(Τσάι με ginger και λεμόνι)
Σπιτική λεμονάδα
με φύλλα δυόσμου
Kir royal
Stick λαχανικών
Σε ατομικό σφηνάκι με sauce τυριών
Καναπεδάκια
Με ανθότυρο ντοματίνια και πάστα ελιάς
ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ
Χωριάτικη
Ντομάτα, αγγούρι, ελιές, κάπαρη, φέτα, πιπεριές, κρεμμύδι, ελαιόλαδο.
FILOXENIA
Με Γαλλική σαλάτα, λόλλα κόκκινη, ice berg, σταφίδες, ηλιόσποροι, κρουτόν και sauce από βαλσάμικο ξύδι με μέλι.
Κρύα σαλάτα ζυμαρικών
Φαρφάλες με κύβους λαχανικών και sauce από γιαούρτι και μαγιονέζα
Σαλάτα ταμπουλέ
Με πλιγούρι φρέσκο κρεμμυδάκι αρωματισμένη με φρέσκο δυόσμο
ΤΥΡΙΑ & ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ
ΤΥΡΙΑ
Plateau με επιλεγμένα ελληνικά τυριά συνοδευμένα με ξηρούς καρπούς και φρούτα
ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ
Κριτσίνια, μπαγκέτες, κράκερ και ατομικά κουβεράκια
ΚΡΕΑΤΙΚΑ
Κοτόπουλο
Φιλέτο κοτόπουλο μαριναρισμένο και ψημένο με sauce filoxenia.
Μπριζολάκια χοιρινά
Σερβίροντε με sauce από μέλι θυμάρι και μουστάρδα
Κρέας στη γάστρα
Mix κρεάτων μαγειρεμένα στο φούρνο με μυρωδικά και κεφαλοτύρι
Μπιφτέκια
Mini μπιφτέκια b.b.q.
ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
Πατάτες
Φούρνου ριγανάτες.
Πιλάφι
Με λαχανικά αρωματισμένο με κουρκουμά
Kiss Lauren
Ψητά Λαχανικά
Ποικιλία ψητών λαχανικών εποχής BBQ με βαλσάμικο ξύδι, θυμάρι, ρίγανη & ελαιόλαδο.
Κρέπες
Χειροποίητο φύλλο κρέπας γεμισμένο με φρέσκο σπανάκι και mix τυριών
Πέννες
Με cream cheese και λευκή sauce
Buffet Γλυκών
Τούρτα cookies
Κούκις για όλους τους καλεσμένους.
Σιροπιαστά mini γλυκάκια
Προφιτερόλ
Με χειροποίητη κρέμα
Παγωτό
Παγωτό σε τρείς γεύσεις(σοκολάτα, βανίλια, φράουλα) με σιρόπι σοκολάτας
Φρούτα εποχής
Κάβα
Ποτά
Αναψυκτικά, Μπύρες, Εμφιαλωμένο νερό, Κρασί λευκό & κόκκινο εμφιαλωμένο.
Τιμή ανά άτομο 39€ στο κτήμα μας (ελάχιστος αριθμός ατόμων 130)
Στην τιμή περιλαμβάνεται:
TO KTHMA
Στολισμός του χώρου με γάζες και φανάρια σε λευκό χρώμα.
Ξύλινα σαλόνια σε όλη την περιφέρεια του κτήματος.
Στολισμός του BUFFET.
Στολισμός τραπεζιών (επιλέγετε μέσα από τις 4 επιλογές που σας δίνουμε).
Aμοιβή προσωπικού
Σαμπάνια νεόνυμφων.
Κρυστάλλινα ποτήρια νεόνυμφων.
Τραπέζι ευχών (με διακόσμηση δική μας εκτός βιβλίου ευχών).
Eξοπλισμός σερβιρίσματος.
Εξοπλισμός BUFFET.
Προσωπικό για τις τουαλέτες καθ’ όλη την διάρκεια της εκδήλωσης.
Παρκαδόροι.
* Κατόπιν ραντεβού μπορούμε να διαμορφώσουμε την προσφορά ώστε να καλύψουμε τις ανάγκες σας.
Μenu 2ο
Τέρμα Παυλου Μελα Καπανδρίτι Αττικής.
T +30 2295 054 127
T 697 2891 829
E info@filoxeniacatering.gr
Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ & Ο DJ
ΜΕ ΕΚΤΙΜΗΣΗ FILOXENIA CATERING